[칼국수, 물총조개, 파전/ 대전 맛집// 오씨칼국수 본점] 대전에서 정말 정말 유명한 곳

안녕하세요. 오늘은 대전에서 제일 유명한 맛집 오씨칼국수 다녀왔어요.
사실 여기 가려고 찾아 본 후기가 10년 다닌 손님이 써 놓은 혹평이어서 갈까 말까 하다가 친구 중에 1달 전에 다녀 온 친구가 완전 추천해서 다녀오게되었어요.
솔직한 후기 해드릴게요!

전화번호 : 042-627-9972
주소 : 대전 동구 옛신탄진로 13
영업시간 : 화~일 11:00 - 21:00 / 매주 월요일 휴무

매일 오전 11시부터 저녁 9시까지 영업하고 매주 월요일은 휴무라고해요!
주차장은 바로 옆에 있다고해요!

많이 보신 간판이죠.

왼쪽 계단으로 올라가면 웨이팅 룸이 따로 있어요. 그만큼 맛집이에요! 저는 금요일 저녁에 방문했는데...
또 대기 없이 들어갔어요..ㅎㅎㅎㅎㅎ자리가 아주아주!! 널널했다구요.. 저 눈치게임 왕 잘하는 것 같네요..

하하 덕분에 매장 사진도 하나!

들어가면 초고추장이랑 물이 있구요. 김치를 작은 항아리에 넣어서 주세요!

근데 이 김치가 많이 맵더라구요. 그래서 조금씩 자주 꺼내드시라구 써있어요.
저랑 남편은 맵찔이라서 아주아주 작게 잘라서 3조각 정도 먹었어요..ㅎㅎ

메뉴판이에요! 손칼국수, 물총조개, 해물파전이 있구요.
저희는 칼국수랑 물총조개를 시켰어요.
전을 정말 좋아하지만 바로 전에 성심당에서 빵을 먹고와서 조금 자제했어요..ㅎㅎ

짠 이게 김치랍니다. 보기에도 좀 빨갛죠. 칼국수 집에 있는 그 김치!

간장과 초장이 나와요.

그리고 나온 물총조개!!! 저는 조개가 질겨서 별로 좋아하지 않는데 이 조개는 부드럽더라구요.
이름이 물총조개인 이유도 안에 물을 품고 있다가 해감 때, 삶을 때 물을 뿜어낸다고해서 물총조개래요!

그래서 안을 잘 들여다보면 애들이 안에 물을 품고 있는 걸 볼 수 있어요!

그리고 지역 소주인 린!을 시켰어요. 아주머니께서 린이 지역소주고 모델도 차은우라고... 자랑해주셨어요..하하하
근데 저희는 린 소주가 조금 써서 먹다가 진로이즈백으로 갈아탔어요! 그래도 대전 소주 도장 깸!!

차은우 안녕..ㅎㅎ

칼국수예요. 쑥갓이랑 물총조개, 호박이 같이 나왔어요.
저는 칼국수는 뭐 별 다를게 없던 것 같고요.
다른 블로거가 말했던 혹평이 칼국수 면발에 대한 것과 행주빤 냄새가 젓가락에서 난다는 거였는데요.
면은 뭐 특별할 게 없었는데 저도 첫 입에 행주 냄새가 나긴났어요. 근데 이게 조개 특유의 냄새인지 뭔지는 냄새가 금방 사라져서 잘 모르겠어요.
처음 냄새 빼곤 그냥 무난하게 먹었던 것 같아요.

면은 직접 뽑은 것 같았어요. 근데 그냥! 칼국수! 하하하하
배가 부른가? 저희 집 앞 총각 손칼국수가 훨씬 맛있었다는..

그리고 조개는 술안주로 좋았어요.

쑥갓에 조개, 김치, 칼국수 싸서 한 입.
그냥 평범한 칼국수였어요. 그냥 물총조개 먹어 본 것에 의의를 뒀어요!
그래도 대전 제일 유명한 맛집 도장 깼다!!
오씨칼국수말고도 유명한 칼국수 집이 몇 곳 더 있더라구요. 그래도 제일 유명하다고 하니 한 번 가보는 것도 좋은 것 같아요. 가격이 착하니까요~~
이상 꾠통이었습니다.!